bucatarescu.ro

PROVOCAREA!…Un eveniment unic in Romania!…Vin &/vs. Bere… cu asocieri culinare incrucisate

CONTINENTELE GUSTULUI
PROVOCAREA!
Un eveniment unic in Romania
Vin &/vs. Bere… cu asocieri culinare incrucisate

LIVE COOKING, BEER& WINE Show
by Vinexpert & Bucatarescu
Marti, 6 octombrie, 19.30, The Wine Bistro (Piata Victoriei/Calea Victoriei 155): Continuam incursiunile in lumea sofisticata a gastronomiei in parteneriat cu cea mai buna selectie de vinuri, insa, de aceasta data, chemam si berea buna, belgiana, in bucatarie …dar si in pahare! Dupa cele 18 editii ale show-ului live Continentele Gustului, derulate in sezoanele 2014-2015,Vinexpert si Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu va provoaca la un inedit exercitiu de cunoastere:
3 retete gatite cu vin si servite… cu bere
3 retete gatite cu bere si servite… cu vin
RUNDA 1
-Paine de casa cu unt de dovlecei si bere Blauw
…servita cu Prosecco Dolci Colline Brut
-Budinca de cartofi si dovlecei cu vin alb
…servita cu Omer Traditional Blond

RUNDA 2
-Reinterpretarea carnatilor de bere de catre Mihai Macelaru, cu piureu de cartofi si telina afinat cu bere
…insotiti de Carmenere Tarapaca Gran Reserva
– Coq-au-vin in stil Julia Child, cu risotto cu sampanie Cattier
… surprins cu Cuvee van de Keizer Gouden Carolus Classic (10% alcool)

RUNDA 3
-Suvite de aluat cu bere presarate cu mix de nuci trase in sirop de artar cu bere
…upgradate cu Late Harvest Paul Mas

-Clatita Flemish Baby cu fructe de padure in sos de vin rosu
…replicata aromatic cu bere de cirese Kriek Max

Ca de obicei, in seara evenimentului, clientii Vinexpert beneficiaza de 20% reducere la vinurile/berile degustate, paharele, carafele si decantoarele Riedel folosite, precum si la produsele de gastronomie din selectia Casei.
Pret: 150 lei/persoana.
Numarul de locuri este limitat.
Rezervari la 0744 481 307, 0740 100 397, sales@vinexpert.ro,victoriei@vinexpert.ro