Încă o unitate de alimentație publică închisă de Protecția Consumatorului
| Data/perioada derulării controlului | 28/02/2024 |
| Categorie acțiune | Cercetare reclamații
|
| Nume operator sancționat | Auto Test Bâcu SRL – fast-food, sat. Bâcu
|
| Abateri constatate | -condiții igienico-sanitare precare: paviment și pereți insuficient igenizați
-folosirea unor vitrine frigorifice neigenizate și resturi de produse -lipsă declarații nutriționale -nerespectarea temperaturii la masa caldă de minime de 60 grade pentru produsele finite -folosirea unor ustensile de bucătărie neconforme -depozitarea neconformă a semipreparatelor în agregatele frigorifice
|
| Sancțiuni | -2 amenzi contravenționale în valoare de 13.000 lei
|
| Măsuri dispuse | -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate |
OJPC GIURGIU
Autorul articolului Autor Reflectorul de Sud
Sursa articol si detinatorul dreptului de autor: https://reflectoruldesud.ro/inca-o-unitate-de-alimentatie-publica-inchisa-de-protectia-consumatorului/
Articol preluat automat prin functia rss pusa la dinpozitie de autor la adresa https://reflectoruldesud.ro/feed/
Titlu original Reflectorul de Sud
Data originala articol 29 februarie 2024 13:33