Ce nereguli au mai descoperit comisarii OPC, la cele mai recente controale

Cele mai recente controale ale comisarilor de la OPC Giurgiu au vizat patru operatori economici.

S-au aplicat

-6 amenzi contravenționale în valoare de 55.000 lei

-2 avertismente

Pentru 3 operatori economici s-a dispus oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate și oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 2.100 lei.

Yannis AD Impex SRL-fast food Domino, Giurgiu

-produse cu data durabilității minimale depășită

-produse finite neprotejate de insecte

-insecte vii (muște, gândaci) în spațiul pentru prepararea produselor

-spațiu neigenizat cu strat grosier de praf și grăsime

-lipsă grafic pentru schimbarea uleiului

-grafic de monitorizarea temperaturii agregate frigorifice necompletat la zi

-tavan neigenizat

-cuptor microunde neigenizat

-lipsă declarații nutriționale

-2 amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei

Bliss SRL-fast food, Giurgiu

-materii prime neetichetate

-prezența insectelor vii în incinta fast foodului

–lipsă grafic pentru schimbarea uleiului

– lipsă grafic de monitorizarea temperaturii agregatelor frigorifice

-folosirea unor ustensile neprofesionale

-lipsă declarații nutriționale

-o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei

SC La Rulota de Papel SRL-fast food, Remuș

-materii prime și produse finite neetichetate

-ustensile neprofesionale

-lipsă grafic pentru schimbarea uleiului

– lipsă grafic de monitorizarea temperaturii agregatelor frigorifice

o amendă contravențională în valoare de 15.000 lei

Kevin Mary Product SRL-fast food, Giurgiu

-diferență de temperatură la materia primă folosită

-materie primă neetichetată

-sosuri,salate,lipii nu respectau temperatura recomandată de producător de 2-8 grade fiind depozitate la temperatura de 19 grade

-nu exista verificare metrologică pentru balanța electronică

-produse de curațenie folosite neconforme

-nerespectarea temperaturii de păstrare recomandate de producător pe etichetă

-2 amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei

Cele mai recente controale ale comisarilor de la OPC Giurgiu au vizat patru operatori economici. S-au aplicat -6 amenzi contravenționale în valoare de 55.000 lei -2 avertismente Pentru 3 operatori…