OJPC – controale și sancțiuni la fast-food-uri
În perioada 10-12 octombrie, comisarii OJPC Giurgiu au efectuat o serie de controale la agenți economici cu activitate fast-food, ca urmare a unor reclamații primite de la consumatori.
Ce au găsit comisarii și ce măsuri au luat, în tabelul de mai jos:
| Data/perioada derulării controlului | 10-12.10.2023 |
| Categorie acțiune | Cercetare reclamații
Controale operative |
| Nr.operatori controlați | 4 operatori economici controlați |
| Nr.operatori economici sanctionați | 4 operatori economici |
| Total sancțiuni aplicate | -6 amenzi contravenționale în valoare de 55.000 lei
-2 avertismente
|
| Total măsuri aplicate | -pentru 3 operatori economici s-a dispus oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate
– oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 2.100 lei
|
| Nume operator sancționat | Yannis AD Impex SRL-fast food Domino, Giurgiu |
| Abateri constatate | -produse cu data durabilității minimale depășită
-produse finite neprotejate de insecte -insecte vii (muște, gândaci) în spațiul pentru prepararea produselor -spațiu neigenizat cu strat grosier de praf și grăsime -lipsă grafic pentru schimbarea uleiului -grafic de monitorizarea temperaturii agregate frigorifice necompletat la zi -tavan neigenizat -cuptor microunde neigenizat -lipsă declarații nutriționale |
| Sancțiuni | -2 amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei
|
| Măsuri dispuse | -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate
-oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 300 lei |
| Nume operator sancționat | Bliss SRL-fast food, Giurgiu |
| Abateri constatate | -materii prime neetichetate
-prezența insectelor vii în incinta fast foodului -lipsă grafic pentru schimbarea uleiului – lipsă grafic de monitorizarea temperaturii agregatelor frigorifice -folosirea unor ustensile neprofesionale -lipsă declarații nutriționale |
| Sancțiuni | -o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei
-1 avertisment |
| Măsuri dispuse | -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate
-oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 550 lei |
| Nume operator sancționat | SC La Rulota de Papel SRL-fast food, Remuș |
| Abateri constatate | -materii prime și produse finite neetichetate
-ustensile neprofesionale -lipsă grafic pentru schimbarea uleiului – lipsă grafic de monitorizarea temperaturii agregatelor frigorifice |
| Sancțiuni | -o amendă contravențională în valoare de 15.000 lei
-1 averisment
|
| Măsuri dispuse | -oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 550 lei |
| Nume operator sancționat | Kevin Mary Product SRL-fast food, Giurgiu |
| Abateri constatate | -diferență de temperatură la materia primă folosită
-materie primă neetichetată -sosuri,salate,lipii nu respectau temperatura recomandată de producător de 2-8 grade fiind depozitate la temperatura de 19 grade -nu exista verificare metrologică pentru balanța electronică -produse de curațenie folosite neconforme -nerespectarea temperaturii de păstrare recomandate de producător pe etichetă
|
| Sancțiuni | -2 amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei
|
| Măsuri dispuse | -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate
-oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 680 lei |
Autorul articolului Autor Reflectorul de Sud
Sursa articol si detinatorul dreptului de autor: https://reflectoruldesud.ro/ojpc-controale-si-sanctiuni-la-fast-food-uri/
Articol preluat automat prin functia rss pusa la dinpozitie de autor la adresa https://reflectoruldesud.ro/feed/
Titlu original Reflectorul de Sud
Data originala articol 13 octombrie 2023 15:32