Dezastrul găsit de inspectorii CJPC la fabrica de pâine Dunapan Star SRL din Giurgiu. S-a cerut, pentru a doua oară în ultimii doi ani, închiderea unității
2025-03-13
”Urmarea controlului tematic din data de 12.03.2025 la SC DUNAPAN STAR SRL, fabrică de pâine din Giurgiu comisarii din cadrul CJPC Giurgiu au constatat următoarele abateri: -condiții de fabricarea pâinii și a produselor de patiserie necorespunzătoare: paviment deteriorat cu vopsea exfoliată, pereți neigenizați cu pânze de paienjeni și exfoliere de var, pereți cu igrasie, uși cu chedere deteriorate, utilaje insuficient igenizate cu rugină în zona șuruburilor și strat de aluat întărit, pânză dospitor deteriorată cu porțiuni lipsă, cuptor produse patiserie neigenizat cu strat gros de arsură și rugină, produs finit depozitat direct pe paviment -lipsă autorizație ISU -produse finite fără […]