Fabrică de pâine închisă de comisarii OPC Giurgiu

Insecte vii, pâine bâzâită de muște, la vânzare și multă mizerie, sunt cele mai recente descoperiri ale comisarilor OPC Giurgiu.

Toate aceste nereguli, găsite la ARDO IMBO SRL-fabrică pâine/produse patiserie din satul Gorneni au dus la închiderea unității și la o amenzi de 30.000 de lei.

Cercetare reclamație

-folosirea unor rafturi pentru depozitarea pâinii în vederea comercializării insuficient igienizat, cu resturi de produse și praf

-insecte vii pe produsele finite

– comercializarea pâinii ambalate fără etichete pe care să fie menționate denumirea, lotul, lista cu alergeni

– utilizarea unei vitrine pentru prăjituri insuficient igienizată, cu chedere rupte, cu resturi de produse și praf

– existența, în secția de producție, a pavimentului insuficient igienizat

– folosirea unor cuptoare și tăvi neigenizate, cu arsuri de produs

– utilizarea unui malaxor neigienizat, cu resturi de cocă întărită

– lipsa graficului pentru monitorizarea temperaturii agregatelor frigorifice

-3 amenzi contravenționale în valoare de 30.000 lei

– propunere de închidere temporară a unității, pe o perioadă de până la 6 luni

– oprirea temporară a prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate

– oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 3.700 lei

Insecte vii, pâine bâzâită de muște, la vânzare și multă mizerie, sunt cele mai recente descoperiri ale comisarilor OPC Giurgiu. Toate aceste nereguli, găsite la ARDO IMBO SRL-fabrică pâine/produse patiserie…